E1208 - E1208 - ポリビニルピロリドン-酢酸ビニル共重合体
E1208

E1208 - ポリビニルピロリドン-酢酸ビニル共重合体

✅ リスクレベル: 安全 Modified Starch

この添加物について

起源

ポリビニルピロリドン-酢酸ビニル共重合体(PVP/VA共重合体)は、ビニルピロリドンと酢酸ビニルとの共重合から得られる合成ポリマーです。天然には存在せず、化学合成によって製造されます。

用途

PVP/VA共重合体は、主にフィルム形成剤、結合剤、および安定剤としてさまざまな用途で使用されます。食品業界では、その使用は限られていますが、錠剤やトローチのコーティングまたはフィルムの成分として見られ、滑らかな表面を提供し、有効成分の制御された放出を可能にします。化粧品、医薬品、および工業用途でより一般的に使用されています。ヘアスプレーの結合剤として機能し、ホールド力と剛性に貢献します。また、エマルジョンや懸濁液の安定剤として作用し、分離を防ぎ、均一性を維持します。製薬業界では、錠剤の結合剤およびコーティング剤として使用されます。

副作用

PVP/VA共重合体は、一般的に意図された用途に対して安全であると考えられています。研究では、経口暴露による毒性は低いことが示されています。ただし、他の合成ポリマーと同様に、感受性の高い個人ではアレルギー反応の可能性がありますが、そのような反応はまれです。PVP/VA共重合体の安全性は規制機関によって評価されており、特定の用途において定義された制限内で使用が承認されています。食品中の使用は限られており、暴露は最小限と見なされるため、PVP/VA共重合体には確立されたADI(許容一日摂取量)はありません。ただし、PVP/VA共重合体を含む粉末の過度の吸入は、呼吸器への刺激を引き起こす可能性があるため、避ける必要があります。

規制状況

PVP/VA共重合体の規制状況は、地域および用途によって異なります。欧州連合では、食品中の使用は、食品添加物および食品接触材料に関する特定の指令に基づいて規制されています。米国では、FDA(食品医薬品局)が食品、化粧品、および医薬品での使用を規制しています。連邦規則集(CFR)に概説されている特定の条件下では、特定の用途に対して一般的に安全(GRAS)であると認識されています。製造業者は、PVP/VA共重合体を含む製品の安全性と品質を確保するために、これらの規制を遵守する必要があります。

出典

  • 📚 EFSA 2023
  • 📚 FDA CFR 21
  • 📚 PubChem
  • 📚 ScienceDirect
クイック情報
タイプ Modified Starch
リスクレベル ✅ 安全
ヴィーガン? ✅ はい
ハラール? ❓ たぶん
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