E963
E963 - Tagatose
⚠️ Niveau de Risque: Risque Élevé • Glazing Agent/Sweetener
À propos de cet additif
Origine
Additif alimentaire approuvé par l'Union européenne.
Utilisation
Utilisé dans divers aliments transformés pour remplir des fonctions technologiques spécifiques.
Effets secondaires
Aucun effet indésirable significatif n'a été signalé aux doses autorisées.
Informations Rapides
Type
Glazing Agent/Sweetener
Niveau de Risque
⚠️ Prudence
Végane?
❌ Non
Halal?
❌ Non