E902 - 小烛树蜡

来源

小烛树蜡是一种植物蜡，从原产于墨西哥北部和美国西南部的灌木植物*Euphorbia cerifera*的叶子中提取。通过将植物的茎和叶在水中煮沸来提取蜡，得到粗蜡，然后进行进一步加工和精炼。

用途

小烛树蜡广泛应用于食品、化妆品和药品等领域。在食品工业中，它用作糖果、口香糖和新鲜农产品的上光剂，提供光泽外观并有助于保持水分。它也用作某些食品包装材料的成分。在化妆品中，它用于口红、润唇膏、乳液和面霜，作为增稠剂、润肤剂和稳定剂。它也可以在抛光剂和清漆中找到。小烛树蜡被认为是蜂蜡的合适素食替代品。

副作用

小烛树蜡通常被认为对人类食用和局部应用是安全的。联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）已将可接受的每日摄入量（ADI）定为“未指定”，这意味着根据现有数据，在食品中达到所需技术效果所需水平的小烛树蜡摄入量不构成健康危害。过敏反应很少见，但与任何物质一样，过敏性是可能的。科学文献中没有报告其在食品或化妆品中使用方面的显著不良影响。美国食品药品监督管理局（FDA）认为其在食品中使用是普遍认为安全的（GRAS）。

监管状况

小烛树蜡在包括美国、欧盟和加拿大在内的许多国家被批准用作食品添加剂。它在每个地区都受不同的食品添加剂法规监管。在美国，它被认为是GRAS。在欧盟，它被列为E902，并允许在特定食品类别中以指定水平使用。其监管状况反映了科学共识，即小烛树蜡在按照良好生产规范使用时是安全的。